Hitabúnaður: Kjarnakraftur eldhússins
Matreiðsla er óaðskiljanleg frá hitagjafa og þessi tæki eru lykillinn að því að búa til dýrindis mat:
Opinn logabúnaður: Gasofnar, færanlegir gasofnar osfrv., hentugur fyrir kínverska hræri-steikingu
Rafmagnshitunarbúnaður: Induction eldavélar, keramik helluborð, fyrir nákvæmari hitastýringu
Ofnar: Hefðbundnir ofnar, loftsteikingarvélar, frábærar fyrir bakstur og steikingu
Hjálparbúnaður: Matreiðsluaðstoðarmenn
Þessi verkfæri gera matreiðsluferlið auðveldara og skilvirkara:
Matvælavinnsluvélar: Þar á meðal blandarar, hrærivélar osfrv., fyrir hraðari hráefnisvinnslu
Mælitæki: Rafrænar vogir, hitamælar sem tryggja nákvæm innihaldshlutföll
Geymslubúnaður: Kryddgrind, eldhúsáhöld, halda eldhúsinu snyrtilegu
Snjallbúnaður: Tæknin breytir matreiðslu
Nýir meðlimir í nútíma eldhúsi, gera eldamennsku einfaldari:
Snjall hrísgrjónaeldavél: Tímasett eldun, margar eldunarstillingar
Fjöl-virkur matvinnsluvél: Einn-hnappur að saxa, blanda og hita